ნარინჯისფერი გოგრები ახლა ამშვენებს გზისპირა პროდუქციის ბაზრებს, ხილის სადგომებს და ფონდების მოზიდვას ეკლესიის გაზონებზე Surrey County-ში. გოგრის ერთ-ერთი შესანიშნავი რამ არის ის, რომ მათ აქვთ შენახვის ვადა და შეგიძლიათ მიირთვათ ამიერიდან შობის შემდეგ გრძელ სეზონამდე. მათი ნათელი ნარინჯისფერია. ამიერიდან ჰელოუინამდე და მადლიერებამდე იქნება გაფორმებული და დეკორაციებით იქნება სავსე პუდინგებით, ღვეზელებითა და ნამცხვრებით, ჯეკ-ო-ფარნები, მოსავალი და ჰელოუინის ჩვენებები მომდევნო რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
მრგვალი ნარინჯისფერი გოგრა ზემოდან ღეროებით საუკეთესოა ჯეკ-ო-ფარნების მოსაჭრელად, მაგრამ ღვეზელებისა და დესერტებისთვის საუკეთესო გოგრა არის წაგრძელებული გოგრა. ისინი გარედან ყოველთვის ნარინჯისფერი არ არიან, მაგრამ რუჯისფერი, კრემისფერი ან ბრინჯაოსფერია. შიგნიდან რბილია. მოგრძო ფორმის გამო უფრო ადვილად იჭრება, თესლები ამოიღება და კუბიკებად დაჭრა, ადუღებამდე რბილი ნაზავი და ტექსტურა, შემდეგ გადაწურეთ და გახეხეთ ბლენდერში გახეხვის რეჟიმში ან კარტოფილის დაფქვით. გოგრის ქილის გასაკეთებლად, დაფქული, გამოწურული გოგრა ჩაასხით სტერილიზებულ ქილაში (ერთი პინტი ჩვეულებრივ ორ ღვეზელს აკეთებს), გაწურეთ. ქილის კიდე ქაღალდის პირსახოცით, დახურეთ ქილა და დაახურეთ თავსახური. დატოვეთ ნახევარი სანტიმეტრი ქილის თავზე. დამუშავებული ათი ზეწოლა 50 წუთის განმავლობაში წნევის ავზში. იგი დაბალია კუკურბიტის მჟავაში და ამიტომ მოითხოვს დამუშავების უფრო მეტ დროს.
ოქტომბრის ცხარე ღამე გვესაუბრება გოგრის პურის პიკანტურობაზე. არც ისე ტკბილი, არც ძალიან ცხარე, მაგრამ უბრალოდ სწორი რეცეპტია ოქტომბრის ცივი ღამისთვის. გოგრის ნამდვილ პურს აქვს ტენიანი ტექსტურა და ადვილად მზადდება. ამ რეცეპტისთვის, დაგჭირდებათ სამი და ნახევარი ჭიქა უნივერსალური ფქვილი, ორი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, ერთი სუფრის კოვზი გოგრის ღვეზელის სანელებელი, ოთხი დიდი კვერცხი, რძე, 15 უნცია ქილა Libby გოგრის დაკონსერვებული გოგრა, 1/2 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი, 2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი, 1/2 ჭიქა დაჭრილი ოქროს ქიშმიში, 1/2 ჭიქა დაჭრილი პეკანი, 1 სუფრის კოვზი ვანილის სუნელი, 1 სუფრის კოვზი ფორთოხლის სუნელი. გააცხელეთ ღუმელი 350-მდე გრადუსი. დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, სოდა, მარილი და გოგრის ღვეზელის სანელებლები და მოათავსეთ. სხვა დიდ თასში ათქვიფეთ ოთხი კვერცხი ერთგვაროვან მასამდე, დაუმატეთ კრისკოს ზეთი, რძე და გოგრა. აურიეთ ეს ინგრედიენტები და დაამატეთ ლიმონი. და მწვანილის სანელებლები, ქიშმიში და დაჭრილი პეკანი. დაასხით ნარევი ორ ტაფაში, კარგად წაუსვით კრისკოს შორენინგი და მოაყარეთ ფქვილი. პურის ტაფის ძირს დავამატოთ ფოლგა, წავუსვათ ცხიმი და მოვაყაროთ ფქვილი. გამოვაცხოთ ერთი საათის განმავლობაში, თუ არ არის, გამოვაცხოთ კიდევ რამდენიმე წუთი. როცა ნამცხვარი შეხებაზე დაბრუნდება, მზადაა. ან როცა კბილის ღვეზელი სუფთა გამოვა.გააგრილეთ პური ტაფაში თხუთმეტი ან ოცი წუთის განმავლობაში.შეფუთვის შემდეგ გადაუსვით დანით ტაფის კიდეებს და კილიტა. ჩადეთ სარანში გამჭვირვალე პლასტმასის შესაფუთად. ეს შეინარჩუნებს პურს სუფთა და ტენიანი.
სხვა ხეებმა გაგვახარა ოქროსფერი, ყვითელი, ბრინჯაოს, წითელი, რუჯის, ჟოლოსფერი და კრემისფერი ფოთლის ფერებით. ჩვენ ვიყენებდით ფოთლის მტვერსასრუტს, თაიგულს და აფეთქებას ბაღის ნაკვეთებზე და კომპოსტის გროვებსა და ნაგვის ყუთებში გადასატანად. მუხის ხეები ახლა მოსავალს იღებენ. არა მხოლოდ ფოთლები, არამედ ბეღლების შენობებისა და ფარდულების ლითონის სახურავებიდან ამოვარდნილი მუწუკების ბევრი ხმაური. ნორთჰემპტონის ოლქის ბებია ცხოვრობს სახლში თუნუქის სახურავით. წელიწადის ამ დროს ჩვენ მთელი ღამე ვუსმენთ სახურავზე დარტყმის ხმას. ხეებიდან ჩამოვარდნილ მუწუკებს ვუყურებთ, მან თქვა: „თუ ოქტომბერში მუწუკებზე დადიხართ, მთელი ზამთარი შეგიძლია თოვლზე სიარული“. როგორც ოქტომბერი გადის, ჩვენ შეგვიძლია მინიშნება იმის შესახებ, თუ რას გვიმზადებს მოხუცი ზამთარი.
ვაზი, ყუნწები, ფოთლები, ბალახის ნაჭრები, გასხვლა და ბაღის დარჩენილი სეზონები შეიძლება იყოს მომავალი წლის ბაღის გაუმჯობესების ნიადაგის ინგრედიენტები. გაზონის ნაჭრები ხელს შეუწყობს კომპოსტის გაცხელებას, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარეთა ტონი ორგანული. მცენარეული საკვები და შავი ძროხის კომპოსტი ძროხა, რათა გააცხელოს და დაშალოს ინგრედიენტები თქვენს კომპოსტის ურნაში ან კომპოსტში. როდესაც თქვენ აშენებთ კომპოსტის გროვას ან ნაგვის ყუთი, თქვენ ქმნით ეკოსისტემას, რომელიც უზრუნველყოფს საკვებს ბაქტერიებისთვის, რომლებიც აყვავდებიან ორგანულ მასალებზე. ბაღების მქონე შინამეურნეობების უმეტესობა ყოველწლიურად აწარმოებს 1000 ფუნტზე მეტ საყოფაცხოვრებო გაზონს და ბაღის ნარჩენს, რომელიც შეიძლება გადაიქცეს კომპოსტად ძალიან მცირე სივრცით და ძალისხმევით. შეგიძლიათ დაიწყოთ კომპოსტირება მხოლოდ ერთი ჩანგლით და აურიოთ კომპოსტი კვირაში ერთხელ, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე დამუშავებული ღობის ღობე, რათა მოამზადოთ ნაგვის ყუთი, რომელიც იაფი და პრაქტიკულია.
ჰელოუინი მოვიდა სუპერმარკეტებში და ჰიპერმარკეტებში, ჰელოუინის ტრადიციული ტკბილეულის ფერადი ნარინჯისფერი, ყვითელი და ყავისფერი გამოსახულებით. ყველა ტკბილეულის გარეშე. ამ სეზონს მოაქვს რამდენიმე ტკბილეული, მათ შორის მოძველებული ნარინჯისფერი, თეთრი და ყვითელი კომბინაცია. , ისევე როგორც ნარინჯისფერი, ყავისფერი და თეთრი ინდური სიმინდი, და ახლახან, ყავისფერი შაქრის კომბინაცია რუჯის, თეთრი და ყვითელი. არაქისის ჩიფსები ყუთებში ასევე იწყებენ ჰელოუინის წინ ჩნდება. ჰელოუინის სხვა ფავორიტებია Hershey's Kisses in the Fall Combo, Hershey's Miniatures, Marshmallow Pumpkins and Ghosts, Halloween M&M Wraps, Three Musketeers, და სხვადასხვა კანფეტები. ყოველთვის მიყვარს მონიტორები Food Lion-ის წინაშე სუპერმარკეტებში, რომლებმაც ჩვენი ყურადღება ოქტომბერში მიიპყრეს.
სიწყნარე ოქტომბრის საღამოს. შემოდგომის შუა რიცხვებში ბინდი ჰაერი სუფთაა და ნესტოები ტენიანი, ხოლო დაბალი ტენიანობა აადვილებს ჰაერს მომავალ ღამეს. ახალი ფოთლების სურნელი ასევე მატებს საღამოს ჰაერს. მოხდენილი და რბილი დაცემული ფოთლების ხმა ავსებს შემოდგომის ბინდის ბრწყინვალე გამოცდილებას.
ამ პუდინგს ქერქი არ აქვს, მაგრამ თუ სასურველია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვანილის ვაფლი ან გრეჰემის კრეკერი. მიქსერის თასში შეურიეთ ერთი ქილა (15 0z) Libby Pumpkin ან ლიტრიანი ქილა გოგრა, სამი დიდი კვერცხი, ერთი სამი- უნცია ყუთი მომენტალური კარაქის პუდინგის მიქსი, 1 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი, 1 ჯოხი მსუბუქი მარგარინი, 1/2 ჩაის კოვზი გოგრა ერთი ღვეზელის სანელებლების პორცია შეიძლება იყოს შედედებული რძე, ჩაის კოვზი ვანილის სუნელი, ცოტა მარილი, კოვზი ნეკერჩხლის სუნელი (სურვილისამებრ) და ნახევარი ჩაის კოვზი დარიჩინი. შეასხურეთ 13 x 9 x 2 დიუმიანი საცხობი ფურცელი ან ფირფიტა და ზემოდან. სურვილისამებრ ვანილის ვაფლით ან გრეჰემის კრეკერით, ან მოამზადეთ პუდინგი ქერქის გარეშე. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და ჩაასხით ქვაბი.გამოაცხვეთ 350 გრადუსზე 45 წუთის განმავლობაში. მიირთვით Cool Whip ან Dream Whip.
ოქტომბერი სასიხარულო თვეა თივის ვაგონებით, აურაცხელი სახლებით, ქათმის ჩაშუშულით, მოსავლის ფესტივალებით, ჰელოუინის წვეულებებით, ხრიკებით, ჰელოუინის კარნავალებითა და კოსტუმების კონკურსებითა და ნამცხვრების გასეირნებით. და ბანაკი, და თქვენ გაქვთ მხიარული საღამო ყველა ასაკისთვის.
ოქტომბრის შუა რიცხვების მოახლოებასთან ერთად, ბევრი საუბარია სეზონის პირველ ყინვაზე. არავითარი მნიშვნელობა არ ექნება ამინდის გაციებას. ჩვენ ვიცით, რომ პირველი ყინვის თარიღის კალენდარული თარიღი 15 ოქტომბერია, მაგრამ ჩვენ ჩვეულებრივ არ მიიღოთ სასიკვდილო ყინვა მხოლოდ თვის ბოლოს. მიუხედავად იმისა, რომ ოქტომბერი მიდის, გონივრულია გაითვალისწინოთ ყინვის გაფრთხილებები. გვიან დარგული, გვიან დარგული პომიდორი, განსაკუთრებით ყინვამდე მოსავალი, უნდა მოიკრიფოს ყინვის მოსვლამდე, შეფუთოს გაზეთში, შეინახოს ყუთების ხუფებში, დაფაროს გაზეთით და შეინახოს თბილ ოთახში ან სარდაფში. კვირაში ერთხელ ან ორჯერ უნდა შეამოწმონ სიმწიფე. ჩადეთ ერთი ან ორი ვაშლი. ყუთში სიმწიფის ხელშეწყობისთვის.
სულ რამდენიმე კვირაში პირველი ყინვის თარიღით, გაზაფხულზე აყვავებული ბოლქვების დარგვის დრო უახლოვდება. თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ ორი კვირა ან მეტი ბოლქვების ან გაზაფხულის ყვავილების დასაყენებლად. ბოლქვების შეძენა შეგიძლიათ Home Depot-ში, Lowe's Home Improvement, Walmart-ში. , Ace Hardware, საბავშვო ბაღებისა და ტექნიკის მაღაზიების უმეტესობა. შეიძინეთ ნათურების გამაძლიერებლის ტომარა ან ძვლის ფქვილი, რომ თქვენი ნათურები კარგად დაიწყოთ.
"მონიტორი". მასწავლებელი: "ჯონი, შეგიძლია მეტი ყურადღება მიაქციო?" ჯონი: "მე გადავიხადე რაც შეიძლება ნაკლები!"
"ვაი ბაფალო." მოგზაური: "გთხოვთ მომეცი ბილეთი ნიუ-იორკის შტატში." დირიჟორი: "გინდა ბაფალოში წასვლა?" მოგზაური: "არა, მადლობა, მირჩევნია ავტობუსით წავიდე."
"ოცნება". ვახშამი: "ეს ატმის ღვეზელია თუ ვაშლის ღვეზელი?" მიმტანი: "გემოთი ვერ გეტყვით?" ვახშამი: "არა, არ შემიძლია." მიმტანი: ”კარგი, რა არის მასში? რა განსხვავებაა?”
"მიტოვება." ბილი: "რომელი სკოლის დატოვება მოგიწიათ დასამთავრებლად?" ჯილი: "მედესანტეების სკოლა".
2021 წლის ზაფხულში ციცინათელები დაინფიცირდნენ. მაისის შუა რიცხვებიდან ივლისის დასაწყისამდე ციცინათელები უხვად არიან, როგორც კი შევდივართ ივნისში. მათი ყველაზე ბრწყინვალე შოუ იყო ორშაბათს ღამით, 21 ივნისს. ჩვენ დავთვალეთ 169 ციცინათელები, რომლებიც ანათებდნენ ხუთ წუთში. ჩვენ ვნახეთ. პირველი ციცინათელები კვირას, 16 მაისს საღამოს. იმ ღამეს 5 წუთში 49 დავთვალეთ. ჩვენ ვნახეთ გამოფენა თითქმის ყოველ ღამე. ისინი, როგორც ჩანს, შებინდებისას ჩნდებიან, პიკს აღწევს საღამოს ცხრა საათზე. ზაფხულში ციცინათელების რიცხვის მატებასთან ერთად, მომავალ წელს მეტი ციცინათელები უნდა გამოჩნდეს.
ყოველთვის მშვენიერია, რომ გქონდეთ რაღაც მწვანე და ცოცხალი ზამთრის ცივ თვეებში წლის ყველაზე ცივ დროს. მუქი მწვანე ფოთლებით და მეწამული და ყვითელი სახეებით, მტვრიანი წისქვილზე ან მარჯნის ზარები ემსახურება როგორც ყვავილების გამოფენას ან ციმბირის კომბოსტოს, ტურპის, მდოგვის მწვანილის, კომბოსტოს სახით. , ხახვის შეფუთვა და ბროკოლი.ზამთრის ბაღები არ უნდა იყოს უხეში და ნაცრისფერი. საწოლით დამსხვრეული ფოთლები, როგორც ზამთრის საბანი, ზამთრის მწვანილი შეიძლება აყვავდეს და მოსავალს იღებდეს ცივ, მკაცრ ზამთარში.
ტალახის გამოქვაბულები შეიძლება გაიყინოს იანვრის დილას, რადგან ზამთარს ნამდვილად აქვს მნიშვნელობა. იანვარში გაყინვა სასარგებლოა ზამთრის ბაღებისთვის, რადგან გაყინული ბალახი კლავს გამოზამთრებულ მწერებს და მათ კვერცხებს, ასევე სარეველებსა და სოკოების თესლებს ნიადაგში. მაგარი ამინდის ბოსტნეული აყვავდება. რადგან ისინი ახლა უკვე ადაპტირდნენ ზამთრის ყინულოვან სუნთქვასთან.
როცა ზამთრის პირველ სრულ თვეში შევდივართ, რომელიც ასევე ზამთრის ყველაზე გრძელია, თვალი ადევნეთ კომბოსტოს და კომბოსტოს კონტეინერებს. შეგიძლიათ დააფინოთ პირსახოცი, რომ არ გაყინონ. ერთი პირსახოცი უნდა ფარავდეს ორივე კონტეინერს. როცა მორწყავთ მათ, არ მორწყოთ ზედმეტად, რადგან ამან შეიძლება გაყინვა გამოიწვიოს. ყოველ დილით როცა ტემპერატურა გაყინვას აწევს, ამოიღეთ პირსახოცები და გადაკეცეთ მეორე ღამისთვის.
იანვრის მეორე კვირას რომ მივაღწიეთ, მხოლოდ რამდენიმე ფოთოლი დარჩა ძლევამოსილ მუხაზე. ჩემი ნორთჰემპტონის ოლქის ბებია ყოველთვის ამბობდა, რომ როდესაც მუხის ფოთლები მათ კიდურებზე ეკიდა, „ისინი მხოლოდ ქარბუქის მოლოდინში იყვნენ. ისინი ქვემოთ. ” შესაძლოა, მალე გვექნება პირველი. ბევრი თოვლია, რაც, რა თქმა უნდა, კარგი ამბავი იქნება ყველა ასაკის ბავშვებისთვის. ეს კარგი ამბავი იქნება ბაღის ნაკვეთებისთვის, როგორც ზოგიერთი ამინდის ლეგენდა ამბობს, რომ შეიძლება ველოდოთ ბამპერულ ზაფხულს, როდესაც თოვლი ახვევს კიდურებს. ძლევამოსილი მუხების.თოვს, თოვს, თოვს!
იმის ნაცვლად, რომ ზამთარში წლიური მცენარეების დასაცავად მხოლოდ პირსახოცი შეინახოთ თქვენს წინა ვერანდაზე, შეინახეთ თბილი საბანი და ციგა სახლთან ახლოს, რათა ცივ დილას ივარჯიშოთ თქვენს წინა ვერანდაზე და დატკბეთ სითბოთი, როცა სვამთ ზამთრის მზეს ცხელ დროს. დალიეთ ფინჯანი ყავა და მოაშორეთ პირსახოცი ზამთრის ერთწლიან მცენარეებს. ზამთრის მზე და ჩრდილოეთის ქარი აძლიერებს თქვენს იმუნურ სისტემას, აძლიერებს თქვენს სხეულს ცივ ტემპერატურაზე და დაიწყეთ დღე უკეთესად. თუ ზამთარი დილა ოდნავ ცივია, შეიძლება დაგჭირდეთ წყვილი თბილი ხელთათმანი თან ატაროთ.
ზამთრის ცივ დღეს არ არის ისეთი დესერტი, როგორიც ცხელი ვაშლის ღვეზელი ღუმელში, ვანილის ნაყინის ზემოდან. ეს მარტივი რეცეპტია ქერქის გარეშე, მაგრამ მშვენიერი გემო აქვს. დაგჭირდებათ 2 ათქვეფილი კვერცხი, 1 ჭიქა შაქარი, 5 ცალი. სუფრის კოვზი ჩვეულებრივი ფქვილი, 1 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, 1/4 ჩაის კოვზი მარილი, 1/2 ჭიქა ოქროსფერი ქიშმიში, 2 ჭიქა კუბიკებად დაჭრილი ვაშლი, 1 ჩაის კოვზი ვანილი, 1 ჩაის კოვზი ვაშლის ღვეზელის სანელებლები, მსუბუქი მარგარინის ჯოხი. შეურიეთ ფქვილი, მარილი, გამაფხვიერებელი და გადადგით. შეურიეთ შაქარი და ათქვეფილი კვერცხი და დაამატეთ ფქვილის ნარევს. დაამატეთ ყველა სხვა ინგრედიენტი გარდა მარგარინი და კარგად აურიეთ. ჩაასხით ცხრა დიუმიანი ღვეზელის ტაფაში ან ტაფაში, რომელსაც აქვს პურის საცხობი შესხურება.ცოტა მარგარინი.გამოაცხვეთ 325 გრადუსზე გამაგრებამდე.მიირთვით ათქვეფილ ნაღთან ერთად.
როდესაც იანვრის ზამთრის ქარები ჩრდილოეთიდან ან სამხრეთიდან უბერავს, ჩვენ ველოდებით ფუმფულა თეთრ თოვლს, რომელიც ზამთრის ცივ ღამეს თოვლს ვათვალიერებთ და ნებას ვცემთ მას ჩვენთან „სალაპარაკოდ“. თოვლი. ცივ ზამთრის ღამეს, ტემპერატურის დაცემისას თოვლი ხრაშუნა და ხრაშუნა, ქუჩის ნათურები და კაშკაშა მთვარის შუქი ანათებდა ახლად დაცემულებს თოვლი.ის ირეკლავს კრისტალებს, აქცევს მათ პატარა ბრილიანტებივით ბრწყინავს. ნიავი უბერავს და გარე სამყარო ცოტათი კლონდაიკის ბარს ჰგავს!
ჩიტები მთელი ზამთარი აქტიურობენ და ზამთარში წყალს სვამენ. ჩვენ შეგვიძლია გავუადვილოთ მათ წყლის პოვნა ყინულის აუზის დაცლა და მტკნარი წყლით ყოველ დღე შევსებით, როცა ტემპერატურა ყინვაზე მაღლა იწევს. გაიმეორეთ ეს აქტივობა და ყურადღება მიაქციეთ ფრინველის მოძრაობები აბაზანის დროს.საკვები ჩადეთ საჭმელში და შეავსეთ საჭიროებისამებრ.
ერთწლიან და მრავალწლოვან ნარგავებს წინა ვერანდაზე და გემბანზე წყალი სჭირდებათ ზამთარში, მაგრამ არა იმდენი. ჩადეთ საჩვენებელი თითები კონტეინერში, და როდესაც ისინი გაშრება, გამოიყენეთ წყალი სანამ არ დასველდება, მაგრამ არ დაასველოთ ისინი წყალში. .ზედმეტმა მორწყვამ შეიძლება გამოიწვიოს გარემოს გაყინვა და მცენარისთვის საზიანო იყოს. ზამთარში ცოტა წყალმა შეიძლება შორს წავიდეს.
ჩვენ არ ვგულისხმობთ მყისიერ ყავას, არამედ ახალ ყავას, რომელიც არის ცხელი, შავი, ძლიერი და გაგაღვიძებთ და გაგამხიარულებთ, როცა მზეს აწვებით თქვენს ზამთრის ვერანდაზე. კარგი ფინჯანი ყავა იწყება ძალიან. სუფთა უჟანგავი ფოლადის ყავის ჭურჭელი და დადასტურებული ყავის ბრენდი, და სუფთა ცივი წყალი, არა დაასხით, მაგრამ გაზომილი ფინჯნებში, თითო ფინჯანზე ერთი ჩაის კოვზი ყავა. დამატებით დაასხით ყავა მარილით. გემო.მოადუღეთ ყავა მანამ, სანამ არ დაინახავთ, რომ ყავა ყავისფერდება ყავის ჭურჭელზე დადებული ჭიქის მეშვეობით და ორთქლი იღვრება ყელიდან და გამოსცემს არომატს, რომელსაც მხოლოდ სტიმულირებული ყავა შეუძლია. ყავის დალევისას კარგია მხოლოდ ცხელი. ჩვენ გვახსოვს მკაცრი მომზადების სერჟანტი არმიის საბაზისო წვრთნებში, რომელიც ამბობდა, რომ სძულდა სამი რამ, რაც იყო შემდეგი თანმიმდევრობით, ცივი ყავა, სველი ტუალეტის ქაღალდი და მსმენელები. კარგი ჯარისკაცი და კაცთა ლიდერი.ის ძლიერია, მაგრამ ყოველთვის შენს გვერდით.
ზამთარი შეიძლება არც ისე ადრე ჩანდეს, მაგრამ ყველაფერი უფრო კაშკაშა ხდება ყოველდღე, ფაქტიურად ყოველ ღამე ერთი წუთით. ჩვენ გვქონდა მეოთხედი საათის სინათლე მას შემდეგ, რაც ზამთარი დაიწყო დეკემბრის ბოლოს. ზამთარში ფრინველებმა, როგორც ჩანს, შენიშნეს ეს და მათ როგორც ჩანს, უფრო აქტიურია წყლის აუზებსა და მიმწოდებლებში.
როგორც ჩანს, რობინები ჩვენთან არიან მთელი წლის განმავლობაში, ბევრი მათგანი ზამთარში. ჩვენ გვჯერა, რომ მათი უმეტესობა რჩება ჩვენს მხარეში და ყველაფერი, რასაც ვხედავთ, კარგად იკვებება, აქვს დიდი ელასტიურობა და ფერი და ნამდვილად არ კანკალებს. საკმარისად თბილი, მზიანი დღეები, ისინი აუცილებლად მიიღებენ საკმარის საკვებს. არის საკმარისი ბეღლები, ფარდულები, გარე ნაგებობები, ქურთუკები, ღრუ მორები, შენობების ქვეშ მდებარე ადგილები და გროვაც კი. თივა მათთვის, რომ იპოვონ თავშესაფარი, დაცვა და სითბო და, რა თქმა უნდა, იმდენი მწერი გამოზამთრებისთვის, რომ მათ სიცოცხლე შეინარჩუნონ. ზამთარი. ვუსურვებთ მათ დღეგრძელობას და კეთილდღეობას, რადგან ზამთარში ისინი გაზაფხულის მისასალმებელი შეხსენება და წინამძღვარია.
ამერიკული ფუტკრის ბალზამი იზამთრებს წინა ვერანდას მიღმა, ზამთრის ცივი ქარისგან მოშორებით. ის მორთულია, რათა ცივ ღამეებში მისი საფარით დავიცვათ. კონტეინერის ძირში გვაქვს დაქუცმაცებული ფოთლების ფენა და ვაჭმევთ მას ერთი მუჭით. Flower-Tone ორგანული ყვავილის საკვები ყოველთვიურად. მზიან დღეებში ჩვენ ვხსნით თავსახურს და ვაძლევთ მზის შუქს. მას სჭირდება მხოლოდ პატარა ჭიქა წყალი. ის გადარჩება მხოლოდ მცირე ზამთრის დაცვით.
ბევრი სარეველა და ბალახი იძინებს ზამთარში, მაგრამ წიწილა ცოცხლობს ზამთარში, განსაკუთრებით სახლის კიდეებზე და იქ, სადაც ვარდის ბუჩქები იზრდება. ტერიტორიის.
"ერთი სამისთვის." თანამშრომელი: „11 წელია აქ ვარ, ერთი კაცის ხელფასზე სამ კაცურ საქმეს ვაკეთებ. ახლა მე ვიღებ ხელფასს. ” ბოსი: "კარგი, ხელფასს ვერ მოგცემ, მაგრამ თუ მეტყვი, ვინ არიან დანარჩენი ორი, გავათავისუფლებ მათ."
ქადაგების სხვადასხვა ტიპები: ქადაგებიანი ცხენის ქადაგებები – უკან და მეოთხე, უკან და მეოთხე, მაგრამ არსად. რობინის ქადაგება – გამეორება, არაფერი ახალი. ქადაგებათა სიმრავლე – ცოტა ყველაფერი, მაგრამ არაფერი მყარი. ჯერიხოს ქადაგებები – შვიდჯერ თემა.
მიირთვით ლანჩზე. შეფ: "ბატონო, შემიძლია ლანჩი მოგიტანოთ?" კაპიტანი: ”არა, უბრალოდ ჩააგდე ზღვაში დროის დაზოგვის მიზნით.”
გრძელი ქარი. იან: "ჩემი პასტორი საოცარია, მას შეუძლია ნებისმიერ თემაზე ისაუბროს ერთი საათის განმავლობაში." ფრანი: ”არა უშავს, ჩემს პასტორს შეუძლია ერთი საათის განმავლობაში ისაუბროს თემის გარეშე.”
მაღალ სიმაღლეზე ჰაერი საკმარისად ცივი ხდება ყინულის პაწაწინა კრისტალების წარმოქმნის მიზნით, ელემენტები, რომლებიც ქმნიან ჰალოს, როდესაც მთვარე სავსეა ან ახლოს. ეს მშვენიერი სანახაობაა, განსაკუთრებით შობის დროს. დედაჩემი და ბებია ნორთჰემპტონის ოლქში ითვლის ვარსკვლავებს ჰალოში. ბებიაჩემის თქმით, ჰალოში ხილული ვარსკვლავები განსაზღვრავენ იმ დღეების რაოდენობას, როდესაც თოვლს ვხედავთ. მეორეს მხრივ, დედამ თქვა, რამდენი სანტიმეტრი თოვლი გვაქვს. შეიძლება ველოდოთ ამ ხილულ ვარსკვლავებს. მათი ორივე წინასწარმეტყველება რამდენჯერმე გავიდა მხოლოდ იმიტომ, რომ როდესაც ცაში ჰალო წარმომქმნელი ყინულის კრისტალები წარმოიქმნებოდა, ასევე საკმარისად ცივი იყო თოვლის წარმოებისთვის. ამიტომაც ზოგჯერ არ არის აუცილებელი ცივა. თოვლი, მაგრამ ზედა დონის ტემპერატურამ შეიძლება თოვლი მოგვიტანოს.
მოგვიტანს თუ არა უამრავ თოვლს, როცა ახალი წელი ემზადება? დიდი შანსია, რომ ამ თვეში ბევრი თოვლი იყოს. იანვარში თოვლმა შეიძლება სასარგებლო იყოს ბაღის ნაკვეთები ბალახის გაყინვით, სარეველების თესლების მოკვლით და მავნებლების განადგურებით. , კვერცხები და ლარვები.თოვლი ასევე ამატებს აზოტს და სხვა მიკროელემენტებს ნიადაგს.თოვლი ატკბობს ბოლოკებს და ციმბირის კომბოსტოს. გაალამაზეთ ზამთრის პეიზაჟი, აქცევთ მას მარშმელოუს სამყაროს. და ბოლოს, ეს ძალიან გაახარებს ბევრ ბავშვს და შვილიშვილს!
მიუხედავად იმისა, რომ იანვარში შეიძლება თოვს, ზამთარში ბაღში ბევრი მწვანეა და თოვლი არ აწუხებს. ციმბირის კომბოსტო შეიძლება მოიკრიფოს თოვლის ფენით, მდოგვით, ბოლოკით და ბროკოლით. სარგებელი მაგარია. - ამინდი ბოსტნეულს აქვს ცოცხალი მწვანე ბაღი ცივ ზამთარში.
ეს საჩუქარი იხსნება 21 დეკემბერს და დღესაც ყოველ დღე ჩუქნიან დღის შუქის დამატებითი წუთის სახით. ჩვენ გავაგრძელებთ დღეში დამატებით წუთს 21 ივნისამდე. განსხვავება შეიძლება არ შეინიშნოს მანამ, სანამ არ მივიღებთ ვალენტინობის დღეს.
ეს დღე ცნობილია არა მხოლოდ როგორც ნათლისღება, არამედ მეთორმეტე ღამე, ძველი შობა და შობის თორმეტი დღის ბოლო დღე. ეს არის დღე, როდესაც მეფეთა მეფე, იესო, ახალშობილი მესია, გამოეცხადა წარმართები, მოგვები-მეფე აღმოსავლეთიდან. ეს იყო დღე, როდესაც მათ გამოეცხადა სამყაროს სინათლე აღმოსავლეთიდან გრძელი მოგზაურობის შემდეგ. მათი ძებნა არ დასრულებულა იერუსალიმში. ან ჰეროდეს სასახლეში, ოღონდ ბეთლემში მდებარე სახლში. ჩამოდიან და თაყვანს სცემენ მეფის მეფეს და ჩუქნიან მას.
მღრღნელში, ჩრდილოეთ კაროლინას გარე სანაპიროზე, ნათლისღებას ან ძველ შობას აღნიშნავენ ყოველ 6 იანვარს შემწვარი ხამანწკებით, სპეციალური მუსიკალური ზეიმით და ლეგენდარული ხარის „ძველი მამალის“ ვიზიტით, რათა ხაზი გაუსვას ღონისძიების და საჩუქრების მოტანას. საინტერესო ადგილია მოსანახულებლად. იანვრის დასაწყისში არ მოგიწევთ ფიქრი ქარიშხალზე, მაგრამ მოგიწევთ ფიქრი „ძველის“ პოვნაზე. მამალი.”
საშობაო კაქტუსები ყვავის მადლიერების დღიდან დეკემბრის ჩათვლით. ახლა არის დრო, რომ მოაყაროთ ყველა ყვავილი და გამოკვებოს ისინი თვეში ერთხელ Flower-Tone Organic Flower Food ან Miracle-Gro თხევადი მცენარეული საკვებით. შეამოწმეთ ტენიანობა ნიადაგში საჩვენებელი თითით. თუ ნიადაგი არ არის ტენიანი, გამოიყენეთ გამფრქვევი ქილა და წყალი, მაგრამ ზედმეტად არ მორწყოთ. შეამოწმეთ ტენიანობა. ყოველ რვა-ათ დღეში ერთხელ.როდესაც კაქტუსი იზამთრებს სახლში, შეამოწმეთ ფოთლები. თუ ფოთლები წითლად გამოიყურება, კაქტუსს ძალიან ბევრი მზის შუქი ეცემა.ამ პრობლემის მოგვარება შეგიძლიათ ოთახში კაქტუსის ნაკლები მზისგან ადგილას გადატანით.
ზამთრის მზე ანათებს წინა ვერანდას. სინამდვილეში, მზე ყოველთვის ისეთი კაშკაშაა, მაგრამ ადამიანები თითქოს ზამთარში თავს არიდებენ მას. როგორც ჩანს, ავიწყდებათ, რომ ის C ვიტამინის უფასო წყაროა. ზამთარში წინა ვერანდა შესანიშნავია. ადგილი, რომ დაიწყოთ დღე ნესტოებით სუფთა ჰაერის ჩასუნთქვით, იმუნური სისტემის გაძლიერებით და მიკრობებისგან გაწმენდით. წინა ვერანდაზე ფინჯანი ყავა უკეთესი გემოთია და გათბობს თავიდან ფეხებამდე. მოიტანეთ საბანი, თუ ქარი ჩრდილოეთიდან უბერავს, მაგრამ ქარმა ხელი არ შეგიშალოთ ზამთარში მზის სარგებლით სარგებლობაში. მცენარეები და ბოსტნეული უნდა გამკვრივდეს, რომ გაუძლოს უკიდურეს სიცივეს და ჩვენც. დაიწყეთ ზამთრის დღეები სიამოვნებით. ზამთრის ხმები, ფერები და ხედები და იცოდეთ ყველა ფარული სილამაზე, რომელსაც ზამთარი გვთავაზობს. ზამთარში ჰაერი უფრო ადვილია სუნთქვა ნაკლები დამაბინძურებლებით და კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ არ არსებობს ირგვლივ ზუზუნებენ ბუზები, კოღოები ან მწერები.
ცივ ზამთარში ვერანდასთან ან ავტოპორტის მახლობლად შესანახი რამდენიმე ნივთია, ეს არის გამწმენდი ქილა, თოვლის საფხეკი (მანქანაში და ვერანდაზე), წყვილი ხელთათმანები, WD-40-ის ქილა. საწვავის სპრეი, ზეთით დაასხით თოვლის ნიჩაბი. ზეთის სპრეი, რათა თოვლი არ მიეკრას ნიჩბს, თოვლის ნიჩაბი და ციგა, რა თქმა უნდა, ყურების შესანარჩუნებლად, და ბოლოს, მაგრამ არანაკლებ მნიშვნელოვანი, გალონი საქარე მინის გამრეცხი გამწმენდი ხსნარით. შეინახეთ საქარე მინის გამრეცხი ავზი სავსე ყოველ კვირას.
სარეველა არ ისვენებს ზამთრის გამო. ჩვენ ყოველთვის ვამბობთ, რომ როდესაც ხედავთ ერთს ბაღში, სეზონის მიუხედავად, აწიეთ. ზამთრის პერიოდში წიწილა, ბერმუდის ბალახი, გარეული ხახვი და სხვა სარეველა აგრძელებს ზრდას. შეამოწმეთ. თქვენს ბაღში ხშირად ამოიყვანეთ ეს მავნე სარეველა ფესვებით.
შეინახეთ ჩიტების მკვებავი სავსე, როცა მიწა იყინება ან თოვს. ჩიტები მოინახულებენ მკვებავებს და თქვენ გაუადვილებთ მათ საქმეს საკვების მოძიებაში. ისინი ასევე თქვენს სახლს ჩიტებისთვის ხელსაყრელ ადგილად იპოვიან და ისევ ბრუნდებიან. ზამთარში , როცა აუზში წყალი იყინება, დაცარიელეთ ყინულის ტუბი და შეავსეთ იგი, როცა ტემპერატურა ყინვას აწევს.
ზამთარში ყოველკვირეულად შეამოწმეთ გაზონის სათიბები, სარეველების სათიბები, ფოთლოვანი და სათესლეები. ამუშავეთ ისინი და გააჩერეთ ერთი-ორი წუთი. შეინახეთ საწვავი მათში მთელი ზამთარი, რათა დაიწყონ. ჩვენ ვიყენებთ გაზონის სათიბს ფოთლების დასაკეცად და სარეველას დასაკეცი. ზამთარში მოვჭრათ ველური ხახვი, ასე რომ, ჩვენ გვინდა, რომ ის აუშვათ, როდესაც მის დაწყებას ვცდილობთ. საცხენოსნო გაზონის სათიბი უნდა იმუშაოს მანამ, სანამ არ გაცხელდება. ზიანს არ აყენებს გაზონის რამდენჯერმე გაშვებას, რათა ნაწილები შეუფერხებლად იმუშაოს. ატარეთ საწვავის ქილა მთელი ზამთარი და არ დაუშვათ მანქანას საწვავი ამოიწუროს ზამთარში. მიიღეთ ბევრი საწვავი თქვენი ორისთვის. ინსულტის ძრავა.
პანსიები ზამთრის გამძლე ყვავილებია, რომლებიც სიმწვანეს და ფერს მატებს ზამთრის პეიზაჟებს. მათი ფოთლები მწვანედ რჩება მთელი ზამთარი, რაც მათ ყვითელ, თეთრ, იასამნისფერ, ვარდისფერ და რუჯ ყვავილებს ნამდვილად გამოარჩევს. ზამთარში ზედმეტად ნუ მორწყავთ მათ, რათა თავიდან აიცილოთ გაყინვა. საშუალო ზომის კონტეინერში. მიირთვით ისინი თვეში ერთხელ Flower-Tone ორგანული ყვავილების საკვებით ან პანსის გამაძლიერებლით.
ორაგულის ჩაშუშული ან შხაპი შესანიშნავია გახურებისთვის ცივ ღამეებში. მომზადებას მხოლოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება და მას მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი აქვს. დაგჭირდებათ 1 ქილა Double Q Alaskan Salmon, 1 ნახევრად მსუბუქი მარგარინი, 1 ქილა აორთქლებული. რძე, 3 ჭიქა რძე, 1 ჩაის კოვზი Old Bay Seafood სანელებლები, მარილი და პილპილი (გემოვნებით), 2 ან 3 ჩაის კოვზი ჭიქა წყალში სიმინდი სახამებელი. ორაგული და სითხე მოათავსეთ ოთხ ლიტრიან ქვაბში, გახეხეთ ორაგული, დაუმატეთ მარგარინი და გაადნეთ საშუალო ცეცხლზე.დაამატეთ აორთქლებული რძე და სამი ჭიქა რძე. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო დაბალ ცეცხლზე. დაუმატეთ მარილი, პილპილი და Old Bay. სანელებლები. სამი ჩაის კოვზი სიმინდის სახამებელი შეურიეთ ჭიქა ან ჭიქა ცივ წყალში და აურიეთ სანამ არ გაიხსნება. რადგან ორაგულის ნარევი ადუღდება. მოხარშეთ, დაუმატეთ სიმინდის სახამებლის ნარევს ცოტ-ცოტა, სანამ არ გასქელდება. მიირთვით კრეკერებთან ან ხამანწკებთან ერთად.
"ნახევარი და ნახევარი." ქალი სასოწარკვეთილი ჩაჯდა მანქანაში და უკანა სავარძელში მჯდომ კაცს დაუყვირა: „თუ ნახევრად კაცი ხარ, დამეხმარე მანქანაში ჩაჯდომაში“. კაცმა უპასუხა: "თუ ნახევრად ქალი ხარ, დახმარება არ გჭირდება!"
"საინფორმაციო გადაცემა." ქმარმა უთხრა ცოლს: „მონელება გვაქვს ექვს საათის ამბებს რომ ვუყურებთ, თუ ათი საათის ამბებს ვკარგავთ?
გამოქვეყნების დრო: იან-19-2022




