ယခုအခါ လိမ္မော်ရောင်ဖရုံသီးများသည် မြောင်းမြကောင်တီရှိ ဘုရားကျောင်းမြက်ခင်းများပေါ်တွင် လမ်းဘေးထွက်ကုန်များ၊ အသီးအနှံများနှင့် ရန်ပုံငွေပွဲများကို တန်ဆာဆင်ထားသည်။ ရွှေဖရုံသီးများနှင့်ပတ်သက်၍ ကြီးမြတ်သောအချက်တစ်ခုမှာ ၎င်းတို့သည် တာရှည်ခံပြီး ခရစ္စမတ်ပြီးနောက် ရှည်လျားသောရာသီတိုင်အောင် ယခုမှပင် နှစ်သက်စွာခံစားနိုင်သည်။ ၎င်းတို့၏တောက်ပသောလိမ္မော်ရောင် ယခုမှ Halloween နှင့် Thanksgiving အထိ အလှဆင်မည်ဖြစ်ပြီး ပူတင်းများ၊ ပီများနှင့် ကိတ်မုန့်များ၊ အလှဆင်မှုများ၊ jack-o-lanterns၊ ကောက်ရိတ်သိမ်းချိန်နှင့် Halloween ခင်းကျင်းပြသမှုများဖြင့် ပြည့်နေမည်ဖြစ်ပါသည်။ လာမည့်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်။
အပေါ်မှပင်စည်ပါသော လိမ္မော်ရောင်ဖရုံသီးလုံးဝိုင်းများသည် jack-o-lanterns များကိုထွင်းထုရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ သို့သော် pies နှင့် အချိုပွဲများအတွက် အကောင်းဆုံးဖရုံသီးများသည် နှစ်ရှည်ဖရုံသီးများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အပြင်ဘက်တွင် အမြဲတမ်းလိမ္မော်ရောင်မဟုတ်သော်လည်း အသားရောင်၊ အဝါနုရောင် သို့မဟုတ် ကြေးဝါ၊ အတွင်းဘက်တွင် နူးညံ့ပါသည်။၎င်းတို့၏ နှစ်ရှည်ပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် အစေ့များကို ခုတ်ထစ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူ၍ အစေ့များကို အတုံးလိုက်လှီးဖြတ်ကာ ပျော့ပျောင်းသောအရောအနှောနှင့် အသွင်အပြင်သို့ ပြုတ်ပြီးနောက် ရေစစ်ထားပါ၊ ဆန်ခါမုဒ်တွင် သို့မဟုတ် အာလူးထောင်းထားသော Blender ဖြင့် ကြိတ်ချေပါ။ရွှေဖရုံသီးတစ်ဗူးပြုလုပ်ရန် သန့်စင်ထားသော ဖရုံသီးကို ပိုးသတ်ထားသော အိုးတစ်လုံးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ (များသောအားဖြင့် တစ်ပိုင့် နှစ်ပိစာလုပ်သည်) အိုး၏နှုတ်ခမ်းသားကို စက္ကူသုတ်ပဝါဖြင့် သုတ်ပါ။ ပုလင်းကို အဖုံးပိတ်ပြီး ဝက်အူပေါ်တွင် ကပ်ပါ။အိုးထိပ်တွင် လက်မဝက်ခန့် ထားပေးပါ။ ဖိအား တိုင်ကီထဲတွင် မိနစ် 50 ကြာ ဖိအား ဆယ်ခုဖြင့် ကုသပါ။ ၎င်းသည် နိမ့်သည်။ ထို့ကြောင့် cucurbitic acid သည် အချိန်ပိုကြာအောင် လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်သည်။
လတ်ဆတ်သောအောက်တိုဘာညတစ်ညတွင် ရွှေဖရုံသီးပေါင်မုန့်၏ စပ်စပ်စပ်စပ်ကို ပြောပြသည်။ အချိုလည်းမဟုတ်၊ မစပ်လွန်းသော်လည်း အေးသောအောက်တိုဘာညအတွက် မှန်ကန်သော ချက်နည်းဖြစ်သည်။ ရွှေဖရုံသီးပေါင်မုန့်အစစ်သည် အစိုဓာတ်ရှိပြီး ချက်ရလွယ်ကူသည်။ ဤစာရွက်အတွက်၊ ဂျုံမှုန့် သုံးခွက်ခွဲ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နှစ်ဇွန်း၊ ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်၊ ရွှေဖရုံသီး အမွှေးအကြိုင် တစ်ဇွန်း၊ ကြက်ဥကြီး လေးလုံး၊ နို့၊ 15 အောင်စ ဘူးခွံတို့ လိုပါတယ်။ စည်သွတ်ဘူး Libby ရွှေဖရုံသီး သို့မဟုတ် စည်သွတ်ဖရုံသီးတစ်ပိုင့်၊ အညိုရောင်သကြား 1/2 ခွက်၊ granulated သကြား 2 ခွက်၊ ခုတ်ထစ်ထားသော ရွှေပျဉ်ပြား 1/2 ခွက်၊ ခုတ်ထစ်ထားသော pecans 1/2 ခွက်၊ vanilla ဟင်းခတ်ဇွန်း 1 ဇွန်း၊ လိမ္မော်ရောင် ဟင်းခတ်အနှစ် 1 ဇွန်း။ မီးဖိုကို အပူပေးပါ။ အပူချိန် 350 ဒီဂရီအထိ ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးတွင် ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၊ ဆားနှင့် ရွှေဖရုံသီးအမွှေးအကြိုင်များကို ရောနယ်ပြီး ဖယ်ထားလိုက်ပါ။နောက်ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးတွင် လေးလုံးကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ ကြက်ဥများ ချောမွေ့လာသည်အထိ Crisco ဆီ၊ နို့နှင့် ရွှေဖရုံသီးတို့ကို ရောထည့်လိုက်ပါ။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပြီး သံပုရာနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဟင်းခတ်အနှစ်၊ စပျစ်သီးနှင့် လှီးထားသော ပဲတောင့်များကို ပေါင်းထည့်ပါ။ ရောမွှေထားသော မုန့်နှစ်အိုးထဲသို့ ရောမွှေကာ Crisco အတိုချုံ့ကာ ဆီစစ်ကာ ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ ဒယ်အိုးအောက်ခြေတွင် သတ္တုပြားတစ်ချပ်ကို ဆီဆီထည့်ပြီး မုန့်ညက်ကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့် မုန့်ညက်ပေးပါ။မပြီးပါက နောက်ထပ် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ ဖုတ်ပါ။ကိတ်မုန့်ပြန်တက်လာပါက၊ ထိလိုက်၊ ပြီးသွားသည် သို့မဟုတ် သွားကြားထိုးတံ သန့်ရှင်းသွားသောအခါတွင် မုန့်သားကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆယ့်ငါးမိနစ် (သို့) မိနစ်နှစ်ဆယ်ခန့် အအေးခံထားပါ။ပြီးသည်နှင့် ဒယ်အိုး၏အစွန်းတစ်ဝိုက်တွင် ဓားကို ဒယ်အိုးနှင့်သတ္တုပြားဘေးပတ်ပတ်လည်သို့ ပြေး၍ ဆာရန်အကြည်ပလပ်စတစ်ထုပ်တွင် ထည့်ပါ။ဒါက ထိန်းထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပေါင်မုန့်သည် လတ်ဆတ်ပြီး စိုစွတ်နေပါသည်။
အခြားသစ်ပင်များသည် ရွှေ၊ အဝါ၊ ကြေး၊ နီ၊ နီ၊ ကြက်သွေးရောင်နှင့် အဝါနုရောင်ရှိသော အရွက်အရောင်များဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ကို နှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်းတို့ကို ဥယျာဉ်မြေကွက်များ၊ မြေဆွေးပုံးများ၊ အမှိုက်ပုံးများထံသို့ လွှဲပြောင်းရန်အတွက် သစ်ရွက်များကို ဖုန်စုပ်စက်၊ ထွန်တုံးများနှင့် လေမှုတ်စက်များကို အသုံးပြုထားသည်။ အရွက်တွေသာမကဘဲ စပါးကျီအဆောက်အဦးတွေနဲ့ တဲအိမ်တွေရဲ့ သတ္တုခေါင်မိုးတွေပေါ်ကနေ ထွက်လာတဲ့ စပါးပင်တွေရဲ့ ဆူညံသံတွေ အများကြီးပါပဲ။ ကျမရဲ့ Northampton ကောင်တီ အဖွားက အိမ်တစ်လုံးမှာ နေထိုင်ပါတယ်။ သွပ်မိုးနဲ့။ ဒီနှစ်ရဲ့ ခေါင်မိုးကို ရိုက်ခတ်လာတဲ့ စပါးပင်တွေရဲ့ အသံကို တစ်ညလုံး နားထောင်နေကြတယ်။ သစ်ပင်ပေါ်ကနေ ပြုတ်ကျလာတဲ့ သစ်သီးတွေကို ကြည့်ရင်း သူက “အောက်တိုဘာလမှာ စပါးပင်တွေပေါ် လမ်းလျှောက်ရင် ဆောင်းရာသီမှာ နှင်းတွေပေါ် လမ်းလျှောက်လို့ရတယ်။ ” အောက်တိုဘာလကုန်သည်နှင့်အမျှ၊ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် Old Man ဆောင်းရာသီတွင်ရှိသောအရာကိုအရိပ်အမြွက်ပေးနိုင်သည်။
စပျစ်နွယ်ပင်များ၊ ရိုးတံများ၊ အရွက်များ၊ မြက်ခုတ်ထစ်ခြင်း၊ တံစဉ်ဖြတ်ခြင်းနှင့် ကျွန်ုပ်တို့နောက်ရှိ ရာသီများမှ ကျန်ကြွင်းသော ဥယျာဉ်ခြံမြေများသည် နောင်နှစ်၏ ဥယျာဉ်တိုးတက်ရေးမြေဆီလွှာအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်နိုင်ပါသည်။ မြက်ခုတ်ထစ်ခြင်းသည် မြေဆွေးကို အပူပေးမည်ဖြစ်ပြီး Plant-Tone Organic ကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစာနှင့် Black Kow Compost နွားမ သည် သင့်မြေဆွေးပုံး သို့မဟုတ် မြေဆွေးရှိ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အပူပေးပြီး ချေဖျက်ရန်။ မြေဆွေးပုံး သို့မဟုတ် အမှိုက်ပုံးတစ်ခု တည်ဆောက်သောအခါတွင် သင်ဖန်တီးနေပါသည်။ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများဖြင့် ရှင်သန်နေသော ဘက်တီးရီးယားများအတွက် အစာပေးသော ဂေဟစနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဥယျာဉ်များရှိသော အိမ်ထောင်စုအများစုသည် တစ်နှစ်လျှင် အိမ်သုံးမြက်ခင်းနှင့် ဥယျာဉ်အမှိုက်ပေါင် ၁၀၀၀ ကျော်ကို ထုတ်လုပ်ကြပြီး နေရာအလွန်နည်းသော အားထုတ်မှုဖြင့် မြေဆွေးအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ မြေဆွေးကို ရုံဖြင့် စတင်နိုင်သည်။ ကောက်ညှင်းတစ်တောင့်နှင့် မြေဆွေးကို တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ် မွှေပေးပါ သို့မဟုတ် စျေးပေါပြီး လက်တွေ့ကျသော အမှိုက်ပုံးတစ်ခု ဖန်တီးရန်အတွက် ကုသထားသော ခြံစည်းရိုးတိုင်များစွာကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
Halloween ရိုးရာဟယ်လိုဝင်းသကြားလုံးမပါဘဲ ရောင်စုံလိမ္မော်ရောင်၊ အဝါရောင်နှင့် အညိုရောင်ပြကွက်များနှင့်အတူ စူပါမားကတ်များနှင့် ဟိုက်ပါမားကတ်များတွင် ရောက်ရှိလာပါပြီ။ သကြားလုံးမပါဘဲ လှည့်စားသူများအားလုံးသည် ရှေးခေတ်လိမ္မော်ရောင်၊ အဖြူရောင်နှင့် အဝါရောင်တွဲဖက်များအပါအဝင် သကြားလုံးအများအပြားကို ယူဆောင်လာပါသည်။ လိမ္မော်ရောင်၊ အညိုရောင်နှင့် အဖြူရောင် အိန္ဒိယပြောင်းဖူးတို့အပြင် မကြာသေးမီက၊ အသားရောင်၊ အဖြူရောင်နှင့် အဝါရောင်သကြားအညိုများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ သေတ္တာများတွင် မြေပဲအကြွပ်များသည်လည်း စတင်နေပြီဖြစ်သည်။ Halloween မတိုင်ခင်အထိ ပေါ်လာပါတယ်။ တခြား Halloween အကြိုက်ဆုံးတွေကတော့ Fall Combo မှာ Hershey's Kisses၊ Hershey's Miniatures၊ Marshmallow Pumpkins and Ghosts၊ Halloween M&M Wraps၊ Three Musketeers နဲ့ သကြားလုံးအရက်ဆိုင် အမျိုးမျိုးပါပဲ။ ကျွန်မတို့ရှေ့မှာ Food Lion ရဲ့ ခင်းကျင်းပြသမှုတွေကို အမြဲနှစ်သက်ပါတယ်။ အောက်တိုဘာလတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏အာရုံကိုဖမ်းစားခဲ့သော ၎င်းတို့၏စူပါမားကတ်များ။
အောက်တိုဘာလညနေခင်းတွင် အေးချမ်းမှုရှိသည်။ ဆောင်းဦးအလယ်ပိုင်း၏ ဆည်းဆာလေသည် ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး နှာခေါင်းပေါက်များက စိုစွတ်နေချိန်တွင် စိုစွတ်မှုနည်းပါးသော စိုထိုင်းမှုသည် လာမည့်ညတွင် လေကိုပိုမိုရှူရှိုက်ရလွယ်ကူစေသည်။ သစ်ရွက်များ၏ရနံ့သည် ညနေခင်းလေကို တိုးဝင်လာစေသည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ ကြွေကျနေသော သစ်ရွက်ခြောက်များ၏ အသံသည် ဆောင်းဦးဆည်းဆာ၏ ခမ်းနားသော အတွေ့အကြုံကို ပြီးမြောက်စေသည်။
ဒီပူတင်းမှာ အပေါ်ယံလွှာမပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် ကြိုက်ရင် vanilla wafers ဒါမှမဟုတ် graham crackers တွေကို သုံးနိုင်ပါတယ်။ ရောစပ်ထားတဲ့ ဇလုံတစ်ခုထဲမှာ Libby Pumpkin (15 0z) ဗူး (သို့) ရွှေဖရုံသီးပုံးတစ်ဗူး၊ ကြက်ဥကြီး သုံးလုံး၊ သုံးလုံး ထောပတ်ပူတင်းအရောအနှော တစ်အောင်စ တစ်ဗူး၊ သကြားအညိုရောင် ၁ ခွက်၊ မာဂျရင်း ၁ ချောင်း၊ ရွှေဖရုံသီး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် တစ်ခွက်စာ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ နို့ဆီ၊ vanilla ဟင်းခတ်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ ဆားအနည်းငယ်၊ မေပယ်ဟင်းခတ်ဇွန်းတစ်ဇွန်း (စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည်) နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်ဇွန်းတစ်ဝက်။ 13 x 9 x 2 လက်မအရွယ် မုန့်ဖုတ်စာရွက် သို့မဟုတ် ပန်းကန်ပြားတစ်ခုနှင့် အပေါ်မှ vanilla wafers သို့မဟုတ် graham crackers ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင် သို့မဟုတ် အခွံမပါဘဲ ပူတင်းပြုလုပ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ 350 ဒီဂရီ အပူချိန်တွင် 45 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။အအေးဖြင့် တည်ဆောင်ပါ။ Whip သို့မဟုတ် Dream Whip။
အောက်တိုဘာလသည် မြက်လှည်းများ၊ သရဲခြောက်သောအိမ်များ၊ ကြက်စွပ်ပြုတ်များ၊ ရိတ်သိမ်းပွဲများ၊ Halloween ပါတီများ၊ လှည့်စားခြင်း သို့မဟုတ် ကုသခြင်း၊ Halloween ပွဲတော်များနှင့် ဝတ်စုံပြိုင်ပွဲများ၊ နှင့် ကိတ်မုန့်လမ်းလျှောက်ခြင်းများတို့ဖြင့် ပျော်ရွှင်စရာကောင်းသောလဖြစ်သည်။ ဤလှုပ်ရှားမှုအားလုံးကို ဟော့ဒေါ့နှင့် မာရှမေလိုများ၊ မိုလ်များ၊ မီးပုံပွဲ၊ အရွယ်စုံအတွက် ပျော်ရွှင်စရာ ညနေခင်းတစ်ခုကို သင်ရရှိသည်။
အောက်တိုဘာလလယ်သို့ နီးကပ်လာသည်နှင့်အမျှ၊ ရာသီ၏ပထမနှင်းခဲအကြောင်းပြောစရာများစွာရှိနေသည်။ အေးမြသောရာသီဥတုတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် ဘာမှမထူးခြားပါ။ ပထမနှင်းခဲရက်စွဲအတွက် ပြက္ခဒိန်ရက်စွဲသည် အောက်တိုဘာလ 15 ရက်ဖြစ်သည်၊ သို့သော် များသောအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် လနှောင်းပိုင်းအထိ သေစေနိုင်သော နှင်းခဲများ မရရှိစေရပါ။အောက်တိုဘာလတွင် နှင်းခဲသတိပေးချက်များကို ဂရုပြုရန် ဉာဏ်ကောင်းပါသည်။ စိုက်နောက်ကျသော ခရမ်းချဉ်သီး၊ အထူးသဖြင့် နှင်းခဲမရိတ်သိမ်းမီတွင် နှင်းခဲမကျရောက်မီ ရိတ်သိမ်းသင့်ပြီး၊ သတင်းစာထုပ်၊ သေတ္တာအဖုံးတွင် သိမ်းဆည်းကာ သတင်းစာဖြင့် ဖုံးအုပ်ကာ အနွေးခန်း သို့မဟုတ် မြေအောက်ခန်းတွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။ ၎င်းတို့သည် တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် နှစ်ကြိမ် စစ်ဆေးသင့်သည်။ ပန်းသီးတစ်လုံးထည့်ပါ။ ရင့်မှည့်မှုကို မြှင့်တင်ရန် သေတ္တာထဲတွင် နှစ်ခု သို့မဟုတ် နှစ်ခု။
ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်း ပထမဆုံးနှင်းခဲရက်စွဲဖြင့်၊ နွေဦးပန်းပွင့်မီးသီးစိုက်ပျိုးချိန်သည် ကုန်ဆုံးသွားတော့မည်ဖြစ်သည်။ မီးသီးများ သို့မဟုတ် နွေဦးပန်းပွင့်များခင်းရန် နှစ်ပတ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်မက သင့်တွင်ကျန်ရှိနေသေးသည်။ မီးသီးများကို Home Depot၊ Lowe's Home Improvement၊ Walmart တွင် ဝယ်ယူနိုင်သည် ၊ Ace Hardware၊ ကလေးထိန်းကျောင်းနှင့် ဟာ့ဒ်ဝဲစတိုးဆိုင်အများစု။ သင့်မီးသီးများကို ကောင်းမွန်စွာစတင်နိုင်ရန် မီးသီးကို မြှင့်တင်ရန် သို့မဟုတ် အရိုးအစာတစ်ထုပ်ကို ဝယ်ပါ။
"စောင့်ကြည့်။" ဆရာမ : "Johnny ၊ မင်း ပိုပြီး အာရုံစိုက်နိုင်မလား " ဂျော်နီ- "ငါ တတ်နိုင်သလောက် လစာနည်းနည်း ပေးပြီးပြီ!"
“ဝိုး ကျွဲ” ခရီးသွား- "ကျေးဇူးပြုပြီး နယူးယောက်ပြည်နယ်ကို လက်မှတ်တစ်စောင် ပေးပါ။" စပယ်ယာ- "မင်း Buffalo သွားချင်လား" ခရီးသည် : "မဟုတ်ပါဘူး ကျေးဇူးပဲ၊ ငါ ဘတ်စ်ကားစီးချင်ပါတယ်"
"အိပ်မက်။" ညစာ- "ဒါက မက်မွန်သီးအဆာလား ဒါမှမဟုတ် ပန်းသီးအစပ်လား?" စားပွဲထိုး- "အရသာကို ပြောပြလို့ မရဘူးလား" ညစာ- "မဟုတ်ဘူး၊ ငါမလုပ်နိုင်ဘူး။" စားပွဲထိုး- “ဟုတ်ပြီ၊ အဲဒါ ဘာပါလဲ။ ဘာကွာခြားလဲ?"
"နှုတ်ထွက်သည်။" Bill - "ဘွဲ့ရဖို့ ဘယ်ကျောင်းက ထွက်ခဲ့ရတာလဲ။" Jill: "Paratrooper ကျောင်း"
2021 ခုနှစ် နွေရာသီတွင် ပိုးစုန်းကြူးများ ကျရောက်ပါသည်။ မေလလယ်မှ ဇူလိုင်လအစောပိုင်းအထိ ဇွန်လတွင် ပိုးစုန်းကြူးများ ပေါများနေပါသည်။ ၎င်းတို့၏ အတောက်ပဆုံးပြသမှုသည် တနင်္လာနေ့၊ ဇွန် 21 ရက် ညတွင်ဖြစ်သည်။ ငါးမိနစ်အတွင်း လင်းထိန်နေသော ပိုးစုန်းကြူး ၁၆၉ ကောင်ကို ကျွန်ုပ်တို့ ရေတွက်ကြည့်ပါသည်။ မေလ ၁၆ ရက် တနင်္ဂနွေနေ့ ညနေမှာ ပထမဆုံး ပိုးစုန်းကြူးတွေပါ။ အဲဒီညက ၅ မိနစ်မှာ ၄၉ ကို ရေတွက်တယ်။ ညတိုင်းလိုလို ပန်းချီပြပွဲကို မြင်တွေ့ရသည်။ ညနေ ကိုးနာရီဝန်းကျင်တွင် အထွတ်အထိပ်ရောက်သည့်အချိန်၌ ပေါ်လာသည်။ နွေရာသီတွင် ပိုးစုန်းကြူးအရေအတွက် တိုးလာသည်နှင့်အမျှ လာမည့်နှစ်တွင် ပိုးစုန်းကြူးများ ပိုမိုထုတ်လုပ်သင့်သည်။
တစ်နှစ်တာ၏ အအေးဆုံးဆောင်းရာသီတွင် အအေးဆုံးဆောင်းရာသီတွင် အစိမ်းရင့်ရောင်တစ်ခုခုရှိခြင်းသည် အမြဲတမ်းကောင်းပါတယ်။ အစိမ်းရင့်ရောင်အရွက်များ၊ ခရမ်းရောင်နှင့် အဝါရောင်မျက်နှာများနှင့်အတူ ဖုန်မှုန့်ကြိတ်စက် သို့မဟုတ် သန္တာခေါင်းလောင်းများသည် ပန်းခင်းများ သို့မဟုတ် ဆိုက်ဘေးရီးယားကိုက်လန်၊ မုန်လာဥနီများ၊ မုန်ညင်းစိမ်းများ၊ ကိုက်လန်၊ ကြက်သွန်ထုပ် နှင့် ဘရိုကိုလီ။ ဆောင်းရာသီ ဥယျာဉ်များသည် စိုစွတ်ပြီး မီးခိုးရောင် ဖြစ်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ဆောင်းတွင်းစောင်အဖြစ် ဆောင်းထားသော အရွက်များ ကြေမွနေသော အိပ်ယာ၊ စိမ်းလန်းသော အသီးအနှံများသည် အေး၍ ကြမ်းတမ်းသော ဆောင်းရာသီတွင် ရှင်သန်ကြီးထွားနိုင်သည်။
ဆောင်းရာသီက တကယ်အရေးကြီးတာကြောင့် ဇန်န၀ါရီလမှာ အေးခဲနိုင်တဲ့ ရွှံ့ဂူတွေက ဆောင်းရာသီမှာ အေးခဲနေတာကြောင့် ဆောင်းရာသီမှာ အေးခဲထားတဲ့ မြက်ခင်းပြင်တွေက အင်းဆက်ပိုးမွှားတွေရဲ့ ဥတွေ၊ မြေဆီလွှာထဲက ပေါင်းပင်တွေနဲ့ မှိုမျိုးစေ့တွေကို သေစေနိုင်တာကြောင့် အေးခဲထားတဲ့ မြက်ခင်းပြင်တွေက ဆောင်းရာသီအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ သူတို့ဟာ ဆောင်းရာသီရဲ့ အေးမြတဲ့ ရှုရှိုက်မှုကို လိုက်လျောညီထွေ ဖြစ်အောင် လုပ်နေကြလို့ပါပဲ။
ဆောင်းရာသီ၏ အရှည်ကြာဆုံးဖြစ်သော ဆောင်းဦး၏ ပထမတစ်လကို ရောက်ရှိလာသည်နှင့်အမျှ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ကိုက်လန်ပုံးများကို ကြည့်ရှုရန် သတိပြုပါ။ ချမ်းအေးသော ဆောင်းညများတွင် မျက်နှာသုတ်ပဝါများစွာကို ဆောင်ထားပြီး ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ကိုက်လန်ပုံးများကို တင်းတင်းကြပ်ကြပ် ဆုပ်ကိုင်ထားပါ၊ အအေးမမိစေရန် မျက်နှာသုတ်ပုဝါတစ်ထည်ကို အုပ်၍ ကွန်တိန်နာနှစ်ခုလုံးကို ဖုံးအုပ်ထားသင့်ပါသည်။ ရေလောင်းသည့်အခါတိုင်း ရေမလွန်စေဘဲ အေးခဲစေနိုင်သောကြောင့် နံနက်တိုင်း အပူချိန်မြင့်လာသောအခါတွင်၊ အအေးခံပြီး မျက်နှာသုတ်ပုဝါများကို ဖယ်ရှားပြီး နောက်တစ်ညအတွက် ခေါက်ပါ။
ဇန်န၀ါရီလရဲ့ ဒုတိယပတ်ကို ရောက်တဲ့အခါမှာတော့ ဝက်သစ်ချပင်ကြီးပေါ်မှာ အရွက်အနည်းငယ်သာ ကျန်ရှိတော့တယ်။ ကျွန်မရဲ့ Northampton ကောင်တီအဖွားက သူတို့ရဲ့ ခြေလက်တွေပေါ်မှာ ဝက်သစ်ချရွက်တွေ တွဲလောင်းကျလာတဲ့အခါ “နှင်းမုန်တိုင်းလာဖို့ စောင့်နေကြတာပဲ၊ သူတို့ဆင်း။" မကြာခင်မှာ ပထမဆုံးအနေနဲ့ ဆီးနှင်းတွေ အများကြီးကျလာတော့မှာဖြစ်တဲ့အတွက် အသက်အရွယ်မရွေး ကလေးတွေအတွက် သတင်းကောင်းတစ်ခုပါပဲ။ ဒါက ဥယျာဉ်မြေကွက်တွေအတွက် သတင်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်မှာပါ၊ မိုးလေဝသဒဏ္ဍာရီအချို့က နှင်းတွေကျလာတဲ့အခါ ခြေလက်တွေကွေးနေတဲ့ နွေရာသီမှာ ဘန်ကာတွေကို မျှော်လင့်နိုင်သလို၊ အားကြီးသောသပိတ်ပင်များ။ နှင်းကျပါစေ၊ နှင်းကျပါစေ၊ နှင်းကျပါစေ။
ဆောင်းရာသီမှာ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းကို ကာကွယ်ဖို့ အိမ်ရှေ့ခန်းမှာ မျက်နှာသုတ်ပုဝါတစ်ထည် ထားမယ့်အစား အနွေးထည်တစ်ထည်နဲ့ အိမ်နားက စွတ်ဖားလေး ၀တ်ထားတာကြောင့် အေးတဲ့မနက်ခင်းတွေမှာ အိမ်ရှေ့ခန်းမှာ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီး ဆောင်းရာသီရဲ့ နွေးထွေးမှုကို ခံစားရင်း ဆောင်းရာသီရဲ့ နွေးထွေးမှုကို ခံစားလိုက်ပါ။ ကော်ဖီတစ်ခွက်သောက်ပြီး ဆောင်းရာသီမှာ မျက်နှာသုတ်ပဝါတစ်ထည်ကို ဖယ်လိုက်ပါ။ ဆောင်းနေရောင်နဲ့ မြောက်လေတွေက မင်းရဲ့ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေတယ်၊ အေးတဲ့အပူချိန်အတွက် မင်းခန္ဓာကိုယ်ကို ပိုသန်မာလာစေပြီး မင်းရဲ့တစ်နေ့တာကို ပိုကောင်းလာစေပါတယ်။ ဆောင်းရာသီဆိုရင် မနက်ခင်းက နည်းနည်းအေးတယ်၊ နွေးနွေးထွေးထွေးရှိတဲ့ လက်အိတ်လေး ဆောင်သွားပေးလို့ရပါတယ်။
ချမ်းအေးတဲ့ ဆောင်းရာသီမှာ vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ဆုပ်နဲ့ ထိပ်တင်ထားတဲ့ မီးဖိုထဲက ပန်းသီးပူပူလိုမျိုး အချိုပွဲတော့ မရှိပါဘူး။ ဒါက အခွံမပါတဲ့ လွယ်ကူတဲ့ ဟင်းချက်ပေမယ့် အရသာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ သကြား ၁ ခွက်၊ သကြား ၅ လုံး၊ ဂျုံမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းစာ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း၊ ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း၊ ရွှေစပျစ်သီး ၁/၂ ခွက်၊ တုံးထားသော ပန်းသီး ၂ ခွက်၊ vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ပန်းသီးအစပ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ မာဂျရင်းတစ်ချောင်း။ ဂျုံမှုန့်၊ ဆား၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တို့ကို ရောပြီး ဖယ်ထားပါ။ သကြားနှင့် ကြက်ဥများကို ရောပြီး ဂျုံမှုန့်အရောအနှောထဲသို့ ထည့်ပါ။ မာဂျရင်းမှလွဲ၍ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။ ကိုးလက်မအရွယ်ရှိ ပီယာတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ဒယ်အိုး သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးကို Pam's baking spray ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။မာဂျရင်းအနည်းငယ်၊ 325 ဒီဂရီ ကျက်သည်အထိ ဖုတ်ပါ။ကြာပွတ်မုန့်ဖြင့် ကျွေးပါ။
ဇန်န၀ါရီလ ဆောင်းရာသီလေသည် မြောက် သို့မဟုတ် တောင်မှ တိုက်ခတ်လာသောအခါတွင် ချမ်းအေးသော ဆောင်းညတွင် နှင်းများပေါ်၌ ကျွနု်ပ်တို့မျက်လုံးများကို ကြည့်ကာ ဖြူဖွေးဖြူဖွေးသော ဆီးနှင်းများကျနေသည်ကို ငါတို့အား “စကားပြော” ခွင့်ပေးထားသည်။ နှင်းများကျသည်။အေးသောဆောင်းညတွင်၊ အပူချိန်ကျဆင်းသွားသည်နှင့်အမျှ နှင်းများအက်ကွဲအက်ကွဲနေပြီး လမ်းမီးများနှင့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကျလာသောနှင်းများတွင် လရောင်တောက်တောက်တောက်တောက် လင်းလက်နေသည်။ ၎င်းသည် သလင်းကျောက်များပေါ်တွင် ရောင်ပြန်ဟပ်ကာ တောက်ပြောင်လာစေသည်။ သေးငယ်သော စိန်တုံးများကဲ့သို့ပင် လေပြည်သည် မှုတ်ထုတ်နေပြီး အပြင်ကမ္ဘာသည် Klondike ဘားနှင့် ခပ်ဆင်ဆင်တူသည်။
ငှက်များသည် ဆောင်းရာသီတိုင်းတွင် တက်ကြွပြီး ဆောင်းရာသီတွင် ရေသောက်ကြသည်။ အပူချိန်သည် ရေခဲမှတ်ထက် မြင့်တက်လာသောအခါတွင် ရေခဲအင်တုံကို သန့်စင်ပြီး နေ့တိုင်း ရေချိုဖြင့် ပြန်လည်ဖြည့်ပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့အတွက် ရေကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ရှာဖွေနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ရေချိုးနေစဉ်အတွင်း ငှက်၏လှုပ်ရှားမှုများ။ အစာကို အစာကျွေးသည့်နေရာတွင် ထည့်ကာ လိုအပ်သလို ထပ်ဖြည့်ပါ။
ဆောင်းရာသီတွင် အိမ်ရှေ့ခန်းနှင့် ကြမ်းပြင်များရှိ နှစ်ရှည်ပင်များသည် ရေလိုအပ်သော်လည်း များများစားစားမရှိပါ။ လက်ညိုးများကို ကွန်တိန်နာအတွင်း အလယ်အလတ်တွင်ထည့်ကာ ခြောက်သွေ့သွားပါက စိုစွတ်လာသည်အထိ ရေကိုအသုံးပြု၍ ရေစိမ်ခြင်းမပြုပါနှင့်။ .ရေလောင်းခြင်းသည် အလတ်စားကို အေးခဲစေပြီး အပင်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ရေအနည်းငယ်သည် ဆောင်းရာသီတွင် ခရီးဝေးသွားနိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် အသင့်သောက်ကော်ဖီကို ရည်ညွှန်းခြင်းမဟုတ်သော်လည်း ပူပြင်း၊ အနက်ရောင်၊ ပြင်းပြသော ကော်ဖီသန့်သန့်သည် သင့်ဆောင်းဝင်ပေါက်တွင် နေရောင်စိမ်ခံနေချိန်တွင် သင့်အား နိုးကြားစေပြီး လန်းဆန်းစေမည်ဖြစ်သည်။ သန့်ရှင်းသော သံမဏိကော်ဖီအိုးနှင့် သက်သေပြထားသော ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ် နှင့် ရေအေးကို မလောင်းဘဲ ခွက်များတွင် တိုင်းတာကာ ခွက်တစ်ခုလျှင် ကော်ဖီလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းဖြင့် တိုင်းတာပါ။ အရသာပိုရှိစေရန် ကော်ဖီကို ဆားဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ ကော်ဖီအလှည့်အပြောင်းကို မတွေ့မချင်း ကော်ဖီဖျော်ပါ။ ရှောက်ညို ကော်ဖီအိုးပေါ်မှ ဖန်ခွက်နှင့် အငွေ့များသည် လေဆင်နှာမောင်းမှ ထွက်လာပြီး နှိုးဆွပေးသော ကော်ဖီကိုသာ ထုတ်ပေးနိုင်သော အနံ့ကို ပေးစွမ်းသည်။ ကော်ဖီသောက်သည့်အခါ ပူပူနွေးနွေးသာလျှင် ကောင်းပါတယ်။ သူမုန်းတီးသော အခြေခံလေ့ကျင့်ရေးသင်တန်းမှ တပ်ကြပ်ကြီးတစ်ဦးကို သတိရမိပါသည်။ ကော်ဖီအေး၊ ရေစို အိမ်သာသုံးစက္ကူ၊ သင်တန်းသား။ ဆူးထက် သန်မာတဲ့သူက စစ်သားကောင်းတစ်ယောက်ဖြစ်ပြီး ယောက်ျားခေါင်းဆောင်တစ်ယောက်ပါ။ သူက သန်မာပေမယ့် မင်းဘေးနားမှာ အမြဲရှိတယ်။
ဆောင်းရာသီဟာ သိပ်စောတယ်လို့ထင်ရပေမယ့် နေ့တိုင်း ညတိုင်း တစ်မိနစ်လောက် တောက်ပလာနေပါတယ်။ ဆောင်းရာသီက ဒီဇင်ဘာလနှောင်းပိုင်းလောက်ကစပြီး ဆောင်းရာသီမှာ တစ်နာရီရဲ့ လေးပုံတစ်ပုံရဲ့ အလင်းရောင်ကို ရရှိခဲ့ပါတယ်။ ဆောင်းရာသီမှာ ငှက်တွေဟာ ဒါကို သတိပြုမိပုံရပြီး၊ ရေကန်များ နှင့် စုပ်စက်များတွင် ပိုမိုတက်ကြွပုံရသည်။
Robbins အများစုသည် ဆောင်းရာသီတွင် ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူ တစ်နှစ်ပတ်လုံးရှိနေပုံရသည်။ ၎င်းတို့အများစုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဧရိယာတွင် ရှိနေကြပြီး ကျွန်ုပ်တို့တွေ့မြင်ရသမျှအရာအားလုံးသည် အာဟာရပြည့်ဝနေပုံ၊ ပျော့ပျောင်းမှုနှင့် အရောင်အသွေးများစွာရှိပြီး တုန်လှုပ်ခြင်းမရှိသည်မှာ သေချာပါသည်။ လုံလောက်သော ပူနွေးသော နေသာသောနေ့များတွင် စားနပ်ရိက္ခာ လုံလောက်စွာ ရရှိမှာ သေချာပါသည်။ အကျီများ၊ တဲများ၊ အပြင်ဘက် အဆောက်အဦများ၊ တံစက်မြိတ်၊ အခေါင်းပေါက်များ၊ အဆောက်အဦအောက်ရှိ နေရာများ၊ မြက်ပင်များ ခိုအောင်းရန် အလုံအလောက် ရှိပါသည်။ အကာအကွယ်၊ နွေးထွေးမှု၊ ဆောင်းရာသီတွင် အင်းဆက်ပိုးမွှားများ လုံလုံလောက်လောက် မခိုမကပ်နိုင်။ ဆောင်းရာသီ။ ဆောင်းရာသီတွင် ၎င်းတို့သည် ကြိုဆိုသောသတိပေးချက်နှင့် နွေဦး၏ ဟန်ဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့အား သက်ရှည်ကျန်းမာချမ်းသာပါစေကြောင်း ဆန္ဒပြုပါသည်။
American Bee Balm သည် ဆောင်းလေအေးများ နှင့် ဝေးကွာသော အိမ်ရှေ့ ခြံနောက်ကွယ်တွင် ဆောင်းရာသီတွင် ဆောင်းရာသီ ဖြစ်သောကြောင့် အေးသော ညများတွင် အဖုံးဖြင့် ကာကွယ် ထားနိုင် ပါသည်။ ကွန်တိန်နာ ၏ အောက်ခြေ တွင် အရွက်များကို ကြေမွပြီး လက်တစ်ဆုပ်စာ ဖြင့် အုပ်ထား သည် ။ လစဉ် Flower-Tone အော်ဂဲနစ်ပန်းပွင့်အစားအစာများ။ နေသာသောနေ့များတွင် အဖုံးကိုဖယ်ရှားပြီး နေရောင်အနည်းငယ်သာရရှိပါစေ။ ၎င်းသည် ရေဖန်ခွက်အနည်းငယ်သာလိုအပ်ပါသည်။ ဆောင်းရာသီအကာအကွယ်အနည်းငယ်ဖြင့် ရှင်သန်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပေါင်းပင်များနှင့် မြက်ပင်များစွာသည် ဆောင်းရာသီတွင် မြုံနေသော်လည်း ကုလားပဲများသည် ဆောင်းရာသီတွင် အထူးသဖြင့် အိမ်အနားနှင့် နှင်းဆီချုံပင်များ ပေါက်ရောက်ရာအနီးတွင် ဆောင်းရာသီတွင် ပေါက်တတ်ပါသည်။ ဧရိယာ၏
"တစ်ခုတော့ သုံးယောက်" ဝန်ထမ်း- “ကျွန်တော် ဒီမှာ ၁၁ နှစ်ရှိပြီ၊ ယောက်ျားတစ်ယောက်ရဲ့ လစာနဲ့ ယောက်ျားအလုပ် သုံးခုလုပ်တယ်။ အခု ကျွန်တော် တိုးပေးနေပါတယ်။” Boss - "ရပါတယ်၊ လစာတိုးပေးလို့ မရဘူး၊ ဒါပေမယ့် ကျန်တဲ့နှစ်ယောက်က ဘယ်သူလဲဆိုတာပြောပြရင် သူတို့ကို အလုပ်ထုတ်ပစ်မယ်"
မတူညီသောတရားဒေသနာများ- မြင်းလှုပ်တရားဒေသနာ - အသွားနှင့်စတုတ္ထ၊ အသွားနှင့်စတုတ္ထ၊ မည်သည့်နေရာမှမရှိ။ Robin တရားဒေသနာ - အထပ်ထပ်၊ အသစ်အဆန်းမဟုတ်ပါ။ တရားဒေသနာများ - ခပ်သေးသေးလေးဖြစ်သော်လည်း ခိုင်ခံ့မှုမရှိပါ။ ယေရိခေါမြို့တရားဒေသနာ - ခုနစ်ကြိမ် ဆောင်ပုဒ်။
နေ့လယ်စာ ကျွေးပါတယ်။စားဖိုမှူး- "သခင်၊ နေ့လည်စာ လာပေးလို့ရမလား" ကပ္ပတိန်- "မဟုတ်ဘူး၊ အချိန်ကုန်သက်သာအောင် ပင်လယ်ထဲ ပစ်ချလိုက်ပါ။"
Long wind.Jan: "ငါ့သင်းအုပ်ဆရာက အံ့သြစရာပဲ၊ သူက တစ်နာရီကြာအောင် ဘာကိုမဆို ပြောနိုင်တယ်။" Fran: "ရပါတယ်၊ ငါ့ရဲ့သင်းအုပ်ဆရာက အကြောင်းအရာမပါပဲ တစ်နာရီလောက် စကားပြောနိုင်တယ်။"
မြင့်မားသောလေထုသည် သေးငယ်သောရေခဲပုံဆောင်ခဲများ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်လောက်အောင် အေးသွားသည်၊ လပြည့်ချိန် သို့မဟုတ် နီးကပ်လာသောအခါတွင် ထီးဆောင်းထားသည့် ဒြပ်စင်များဖြစ်လာသည်။ အထူးသဖြင့် ခရစ္စမတ်ကာလတွင် လှပသောမြင်ကွင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Northampton ကောင်တီရှိ အမေနှင့် အဖွားတို့က ထီးဆောင်းထားသည့် ကြယ်များကို ရေတွက်ကြသည်။ အဖွားရဲ့ အဆိုအရတော့ ထီးဆောင်းထားတဲ့ ကြယ်တွေဟာ နှင်းတွေမြင်ရတဲ့ ရက်အရေအတွက်ကို အဆုံးအဖြတ်ပေးပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဖက်မှာတော့ အမေက အဲဒီမြင်ရတဲ့ထဲမှာ နှင်းလက်မဘယ်လောက်ကျနိုင်မလဲ၊ ကြယ်များ။သူတို့၏ခန့်မှန်းချက်နှစ်ခုလုံးသည် ကောင်းကင်တွင် Halo-forming ice crystals များ မြင့်မားလာသောအခါတွင် နှင်းများကျလာလောက်အောင် အေးလွန်းသောကြောင့် အကြိမ်များစွာ ကျော်လွန်သွားပါသည်။ ထို့ကြောင့် တစ်ခါတစ်ရံတွင် နှင်းများအေးရန် မလိုအပ်ဘဲ အပေါ်ပိုင်း၊ အပူချိန်အဆင့်က ကျွန်တော်တို့ကို နှင်းတွေကျစေနိုင်ပါတယ်။
နှစ်သစ်စဖို့ ပြင်ဆင်နေချိန်မှာ နှင်းတွေ အများကြီး ကျလာမှာလား။ ဒီလမှာ နှင်းတွေ အများကြီးကျမယ့် အခွင့်အလမ်းကောင်းတွေ ရှိနေပါတယ်။ ဇန်နဝါရီမှာ နှင်းတွေက မြက်ခင်းတွေကို အေးခဲစေပြီး ပေါင်းပင်တွေကို သေစေတဲ့အပြင် ပိုးမွှားတွေကို ဖျက်ဆီးပစ်ခြင်းဖြင့် ဥယျာဉ်ခြံမြေတွေကို အကျိုးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဥများနှင့် သားလောင်းများ။ နှင်းများသည် မြေဆီလွှာထဲသို့ နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် အခြားသော အာဟာရဓာတ်များကို ထပ်လောင်းပေးပါသည်။ နှင်းများသည် မုန်လာဥနီများနှင့် ဆိုက်ဘေးရီးယားကိုက်လန်တို့ကို ချိုမြိန်စေသည်။ marshmallow world. နောက်ဆုံးတော့ အနည်းဆုံးတော့၊ အဲဒါက ကလေးတွေနဲ့ မြေးတွေ အများကြီးကို ပျော်ရွှင်စေလိမ့်မယ်။
ဇန်န၀ါရီလတွင် နှင်းများကျသော်လည်း၊ ဆောင်းရာသီတွင် ဥယျာဉ်ထဲတွင် စိမ်းလန်းစိုပြေပြီး နှင်းများကျနေမည်မဟုတ်ပေ။ ဆိုက်ဘေးရီးယားကိုက်လန်ကို မုန်ညင်း၊ မုန်လာဥနှင့် ဘရိုကိုလီတို့နှင့်အတူ နှင်းအလွှာဖြင့် ရိတ်သိမ်းနိုင်သည်။ အေးမြခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူး - ရာသီဥတုအေးတဲ့ ဆောင်းရာသီမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ ဥယျာဉ်လေးရှိတယ်။
ဤလက်ဆောင်ကို ဒီဇင်ဘာ 21 ရက် တွင် ဖွင့်လှစ်မည်ဖြစ်ပြီး အပိုတစ်မိနစ်ကို နေ့အလင်းရောင်ပုံစံဖြင့် နေ့တိုင်း ပေးနေဆဲဖြစ်သည်။ ဇွန်လ 21 ရက်အထိ တစ်ရက်လျှင် တစ်မိနစ် အပိုလက်ဆောင်ကို ဆက်လက်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ Valentine's Day မရောက်မချင်း ကွာခြားချက်ကို သတိပြုမိမည်မဟုတ်ပါ။
ဤနေ့ကို Epiphany အဖြစ်သာမက ဒွါဒသမနှစ်ည၊ ခရစ္စမတ်ဟောင်းနှင့် ခရစ္စမတ်တစ်ဆယ့်နှစ်ရက်၏ နောက်ဆုံးနေ့အဖြစ်လည်း လူသိများသည်။ ဤနေ့သည် ဘုရင်များသခင်ယေရှု၊ မွေးကင်းစမေရှိယအား ထုတ်ဖော်ပြသသည့်နေ့ဖြစ်သည်။ အရှေ့အရပ်မှ မာဂိ-ဘုရင်တပါး၊ အရှေ့အရပ်မှ ခရီးရှည်ထွက်ပြီးနောက် ဤလောက၏အလင်းကို ထင်ရှားစေသောနေ့ဖြစ်သည်။ သူတို့၏ရှာဖွေမှုမှာ ယေရုရှလင်မြို့ သို့မဟုတ် ဟေရုဒ်မင်းလက်ထက်တွင် မပြီးဆုံးခဲ့ပေ။ ဗက်လင်မြို့၌ရှိသော အိမ်၌ နန်းတော်သို့ ရောက်၍ ရှင်ဘုရင်ကို ရှိခိုးပြီးလျှင် လက်ဆောင်များ ပေးကြ၏။
Rodent၊ North Carolina's Outer Shore၊ Epiphany သို့မဟုတ် Old Christmas တွင် ကမာကင်များ၊ အထူးဂီတပွဲများနှင့် ပွဲကို မီးမောင်းထိုးပြရန် ဒဏ္ဍာရီလာ နွားထီး “Old Buck” မှ လာရောက်လည်ပတ်ပြီး လက်ဆောင်များ ယူဆောင်လာခြင်းဖြင့် ဇန်နဝါရီ ၆ ရက်တိုင်း ကျင်းပလေ့ရှိသည်။ လည်ပတ်ရန် စိတ်ဝင်စားစရာနေရာတစ်ခု။ ဇန်နဝါရီလအစောပိုင်းတွင် ဟာရီကိန်းမုန်တိုင်းအတွက် စိတ်ပူစရာမလိုပါ၊ သို့သော် “Old Buck” ကိုရှာရန် စိတ်ပူရမည်ဖြစ်ပါသည်။
ခရစ္စမတ် cacti သည် Thanksgiving မှ ဒီဇင်ဘာလအထိ ပွင့်သည်။ ယခုအချိန်သည် ပန်းအားလုံးကို ဆွတ်ပြီး တစ်လလျှင်တစ်ကြိမ် Flower-Tone Organic Flower Food သို့မဟုတ် Miracle-Gro Liquid Plant Food ဖြင့် အစိုဓာတ်ရှိစေရန် လက်ညိုးထိုး၍ မြေကြီးထဲသို့ လက်ညိုးထိုး၍ အစိုဓာတ်ရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။ မြေဆီလွှာ စိုစွတ်မှုမရှိပါက ရေဖြန်းဆေးဘူးကိုသုံးပါ၊ သို့သော် ရေမလွန်ပါနှင့်။ ရှစ်ရက်မှ ဆယ်ရက်တစ်ကြိမ် အစိုဓာတ်ရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။အိမ်တွင် ရှားစောင်းလေး ဆောင်းရာသီတွင် ၊ အရွက်များ။အရွက်များ နီနေပါက ရှားစောင်းပင်သည် နေရောင် လွန်ကဲနေပါသည်။ ရှားစောင်းကို အခန်းအတွင်းရှိ နေရောင်နည်းသော နေရာတွင် ရွှေ့ခြင်းဖြင့် ဤပြဿနာကို သင်ဖြေရှင်းနိုင်ပါသည်။
ဆောင်းတွင်းနေရောင်သည် အိမ်ရှေ့ဝရန်တာတွင် ထွန်းလင်းနေပါသည်။ အမှန်မှာ နေမင်းကြီးသည် အမြဲတမ်း တောက်ပနေသော်လည်း ဆောင်းရာသီတွင် လူများက ၎င်းကို ရှောင်နေပုံရသည်။ ၎င်းသည် ဗီတာမင်စီ အခမဲ့ အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်ကို မေ့ထားပုံရသည်။ ဆောင်းရာသီတွင် အိမ်ရှေ့ခန်းသည် အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ နှာခေါင်းပေါက်များမှတဆင့် လတ်ဆတ်သောလေကို ရှုရှိုက်ခြင်းဖြင့် သင့်တစ်နေ့တာကို စတင်ရန်နေရာ၊ သင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ပိုးမွှားများကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ အိမ်ရှေ့ခန်းရှိ ကော်ဖီတစ်ခွက်သည် အရသာပိုကောင်းပြီး ခေါင်းမှနွေးထွေးစေပါသည်။ ခြေချောင်း။ မြောက်ဘက်မှ လေတိုက်လျှင် စောင်တစ်ထည် ယူလာပါ၊ သို့သော် ဆောင်းရာသီတွင် နေ၏ အကျိုးကျေးဇူးကို ခံစားခွင့်မရအောင် စောင်တစ်ထည် ယူဆောင်လာပါ။အအေးဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော အပင်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ခိုင်မာရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဆောင်းရာသီ၏ အသံများ၊ အရောင်အသွေးများနှင့် မြင်ကွင်းများကို ခံစားခြင်းဖြင့် ဆောင်းရာသီတွင် ပေးစွမ်းနိုင်သော လျှို့ဝှက်အလှတရားများအားလုံးကို သတိပြုပါ။ ဆောင်းရာသီတွင် လေထုသည် ညစ်ညမ်းမှုနည်းသော ရှူရှိုက်ရလွယ်ကူပြီး နောက်ထပ် အားသာချက်တစ်ခုမှာ ကင်းလွတ်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ယင်ကောင်များ၊ ခြင်များ သို့မဟုတ် အင်းဆက်ပိုးမွှားများ ဝိုင်းအော်ကြသည်။
ချမ်းအေးသောဆောင်းရာသီတွင် ကမုတ် သို့မဟုတ် ကားဂိတ်အနီးတွင် ထားရန် ပစ္စည်းအချို့မှာ ရေခဲသေတ္တာတစ်လုံး၊ ဆီးနှင်းခြစ် (ကားနှင့် ကမုတ်ပေါ်ရှိ) လက်အိတ်တစ်စုံ၊ WD-40 ဘူးခွံတစ်ခု၊ လောင်စာဆီဖြန်း၊ နှင်းဂေါ်ပြားကို ဆီလိမ်းပါ။ ဂေါ်ပြားကို နှင်းမကပ်စေရန် ဆီဖြန်း၊ နှင်းဂေါ်ပြားနှင့် စွတ်ဖားများ နားရွက်ကို နွေးထွေးနေစေရန်၊ နောက်ဆုံးအနေနှင့် အနည်းဆုံးတော့ လေကာမှန်ဆေးရည် တစ်ဂါလံ၊ ရေခဲသေဆေးရည်ဖြင့်။လေကာမှန်ဆေးကန်ကို အပတ်တိုင်းအပြည့်ထားပါ။
ဆောင်းရာသီကြောင့် ပေါင်းပင်များ မငြိမ်မသက် ဖြစ်နေသည်။ ရာသီမရွေး ဥယျာဉ်တွင် တစ်ကောင်ကို တွေ့သောအခါ ဆွဲတင်ရန် အမြဲပြောလေ့ရှိသည်။ ဆောင်းရာသီတွင် ကုလားပဲ၊ ဘာမြူဒါမြက်၊ ကြက်သွန်နီနှင့် အခြားပေါင်းပင်များ ဆက်လက်ပေါက်နေပါသည်။ စစ်ဆေးပါ။ သင့်ဥယျာဉ်တွင် ဤအဆိပ်ရှိသောပေါင်းပင်များကို ၎င်းတို့၏အမြစ်များမှ မကြာခဏ ဆွဲထုတ်ပါ။
မြေပြင်အေးခဲခြင်း သို့မဟုတ် နှင်းများကျလာသောအခါတွင် ငှက်စာကျွေးခြင်းများကို အပြည့်ထားပါ။ ငှက်များသည် အစာကျွေးသူများထံ လာရောက်ကြပြီး အစာရှာဖွေရန် ၎င်းတို့၏အလုပ်ကို ပိုမိုလွယ်ကူစေမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် သင့်အိမ်ကို ငှက်နှင့်လိုက်ဖက်သောနေရာတစ်ခုအဖြစ် ရှာဖွေပေးမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် ဆောင်းရာသီတွင် ပြန်လာမည်ဖြစ်သည်။ အင်တုံအတွင်းရှိရေများ အေးခဲသွားသောအခါတွင် ရေခဲစည်ကို အလွတ်ထားကာ ရေခဲမှတ်ထက် အပူချိန်တက်လာသောအခါတွင် ပြန်လည်ဖြည့်သွင်းပါ။
ဆောင်းရာသီတွင် မြက်ရိတ်စက်များ၊ ပေါင်းပင်များ၊ အရွက်မှုတ်စက်များနှင့် ထွန်စက်များကို အပတ်စဉ် စစ်ဆေးပါ။ ၎င်းတို့ကို စတင်ပြီး တစ်မိနစ် သို့မဟုတ် နှစ်မိနစ်ခန့် လည်ပတ်စေပါ။ ဆောင်းရာသီတွင် ၎င်းတို့စတင်နိုင်စေရန် လောင်စာထည့်ထားပါ။ အရွက်ခေါက်ရန် မြက်ရိတ်စက်ကို အသုံးပြု၍ အရွက်များနှင့် ပေါင်းမြက်များကို ခေါက်ထားပါ။ ဆောင်းရာသီမှာ ကြက်သွန်နီအရိုင်းတွေကို ညှပ်ထားပေးတဲ့အတွက် သူတို့ကို စတင်ဖို့ ကြိုးစားတဲ့အခါ ပြေးစေချင်ပါတယ်။ မြက်ရိတ်စက်က ပူလာတဲ့အထိ ပြေးဖို့ လိုပါတယ်။ ပြေးရတာ မထိခိုက်ပါဘူး။ အစိတ်အပိုင်းများကို ချောမွေ့စွာလည်ပတ်စေရန် မြက်ခင်းပြင်ကို အကြိမ်အနည်းငယ်ပြုလုပ်ပါ။ ဆောင်းရာသီတွင် လောင်စာဆီဘူးတစ်ဘူးကို ယူဆောင်သွားကာ ဆောင်းရာသီတွင် စက်ကို ဆီကုန်သွားအောင် မပြုလုပ်ပါနှင့်။ သင့်နှစ်ချက်ထိုးအင်ဂျင်အတွက် လောင်စာများများပါပါစေ။
Pansies သည် ဆောင်းရာသီ ရှုခင်းများအတွက် စိမ်းလန်းစိုပြေသော ပန်းပွင့်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ အရွက်များသည် ဆောင်းရာသီတစ်လျှောက်လုံး စိမ်းလန်းနေစေပြီး အဝါရောင်၊ အဖြူ၊ ခရမ်းရောင်၊ ပန်းရောင်နှင့် tan ရောင် ပန်းပွင့်များကို အမှန်တကယ် ပေါ်လွင်စေသည်။ အေးခဲသွားစေရန် ဆောင်းရာသီတွင် အလွန်အကျွံရေမတိုက်ပါနှင့်။ ကွန်တိန်နာထဲတွင် အလယ်အလတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို Flower-Tone အော်ဂဲနစ်ပန်းပွင့်အစားအစာ သို့မဟုတ် ပန်စီဆေးတစ်မျိုးဖြင့် တစ်လတစ်ကြိမ် ကျွေးပါ။
ဆော်လမွန်စွပ်ပြုတ် (သို့) ဟင်းခတ်မှုန့်သည် အေးသောညများတွင် သင့်ကိုနွေးထွေးစေပါသည်။ ပြင်ဆင်ရန် မိနစ်အနည်းငယ်သာကြာမြင့်ပြီး ၎င်းတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအနည်းငယ်သာရှိသည်။ သင့်တွင် Double Q Alaskan Salmon 1 ဗူး၊ အလင်းတစ်ဝက်မာဂျရင်း 1 ဗူး၊ အငွေ့ပြန်နိုင်သည် နွားနို့၊ နွားနို့ ၃ ခွက်၊ Old Bay Seafood ဟင်းခတ်အနှစ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း (အရသာအတွက်) ပြောင်းဖူးကစီဓာတ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (သို့) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်းကို ရေတစ်ဖန်ခွက်ထဲတွင် ထည့်ပါ။ဆော်လမွန်နှင့် အရည်ကို ခွက်ထဲတွင် ထည့်ပါ။ လေးပုံတစ်ပုံ အိုး၊ဆော်လမွန်ကို ညက်အောင်ထောင်း၊ မာဂျရင်းထည့်ပြီး အလယ်အလတ်အပူမှာ အရည်ကျိုပါ။အငွေ့ပြန်ထားသောနို့နှင့် နို့သုံးခွက်ထည့်ပါ။ အလယ်အလတ်နည်းဖြင့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် Old Bay ဟင်းခတ်အနှစ်ထည့်ပါ။ ပြောင်းဖူးမှုန့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးဇွန်းကို ရောမွှေပါ။ ရေအေးတစ်ခွက် သို့မဟုတ် ခွက်တစ်ခွက်စာနှင့် အရည်ပျော်သည်အထိ မွှေပေးပါ။ဆော်လမွန်အရောအနှောများ ပွက်ပွက်ဆူလာသည်နှင့်အမျှ ဂျုံမှုန့်များ ထူလာသည်အထိ တစ်ကြိမ်လျှင် ပြောင်းဖူးမှုန့်အရောအနှောကို အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ crackers သို့မဟုတ် ကမာကောင်။
"တစ်ဝက်၊ တစ်ဝက်။" အမျိုးသမီးသည် ကားထဲသို့ အသည်းအသန် ဆင်းလာကာ သူမ၏ နောက်ထိုင်ခုံမှ ယောက်ျားကို “မင်း ယောက်ျားတစ်ဝက် ဆိုရင် ငါ့ကို ကားပေါ် လာကူညီပါ” လို့ အော်လိုက်ပါတယ်။ ယောက်ျားက “မင်းက မိန်းမတစ်ဝက် ဆိုရင် မင်း အကူအညီ မလိုဘူး” လို့ ပြန်ဖြေတယ်။
"သတင်းထုတ်လွှင့်မှု။" ခင်ပွန်းဖြစ်သူက “ငါတို့ ခြောက်နာရီသတင်းကို ကြည့်ပြီး အစာမကြေဖြစ်တာလား ဒါမှမဟုတ် ဆယ်နာရီထိုးခါနီးမှ အိပ်ရေးပျက်တာလား” လို့ ဇနီးဖြစ်သူကို ပြောပါတယ်။
စာတိုက်အချိန်- Jan-19-2022




